Nuestra Historia

 

¿Quienes somos?

AreMar Food Truck es el sueño cumplido de Lynnette, una madre que lleva años luchando por salir adelante y alcanzar sus metas. Cuenta con todo el apoyo de su familia y amistades por lo que convierte éste nuevo "food truck" en uno con ambiente familiar.

Para que AreMar Food Truck fuese posible trabajó arduamente durante varios años; primero preparaba almuerzos desde su hogar con menús variados a diario y sus hijos los repartían en los diferentes barrios de Cabo Rojo. 

Luego decidió aventurarse en nuevos conceptos y se motivó a dar un paso más; comenzó a vender bacalaítos y frituras en el pulguero en Cabo Rojo; acción que aún lleva a cabo todos los sábados desde las 5:00am hasta el mediodía.

Lynnette se á destacado por hacer unos sabrosos bacalaítos, los bacalaítos rellenos de berenjena y la bacaladilla; que es una rica empanadilla preparada “homemade” del relleno de su preferencia bañada en la sabrosa mezcla de bacalaítos.

Con la esperanza de superarse y ascender un nuevo escalón; poco a poco con sus ahorritos  fué creando AreMar Food Truck; nombre que surge dado a su localización.

Con la creación de AreMar Food Truck surge la idea de un nuevo concepto donde además de frituras se integrarán sandwiches al menú.

Su meta es satisfacer el paladar de cada cliente; que el cliente se sienta complacido y con ganas de querer regresar a saborear sus creaciones.

 

 

Escrito redactado por Zuleyka (Hija Mayor)